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L’olio extra vergine di oliva “Il Delicato” è prodotto dall’estrazione a freddo delle migliori olive di varietà Ogliarola, Peranzana e talvolta Coratina, necessaria per esaltare i profumi e la naturale capacità di conservazione dell’olio che si affievolisce nei periodi estivi.
Il Delicato con il suo gusto equilibrato è l’ideale nei condimenti delle insalate, delle verdure crude e cotte, del pesce e per la preparazione di minestre.
Formato (Quantità): 0.25L
Le olive selezionate nella zona a nord di Bari, sono raccolte a mano o con mezzi meccanici direttamente dalla piante e frante entro un tempo massimo di 18 ore.
Evidenzia all’assaggio un gusto morbido, quasi dolce, con un caratteristico sentore di mandorla.
| Peso | 19,8 kg |
|---|---|
| CONFEZIONE | Confezione da 12 bottiglie |
| FORMATO | 1 L |
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