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CILIEGIE

 

La ciliegia ha normalmente una forma sferica ma si possono trovare varietà che presentano una forma a cuore o di sfera leggermente allungata, può arrivare fino ai 2 cm di diametro. Anche la polpa assume colorazione e consistenza diverse a seconda della varietà. Il gusto è dolce, mai stucchevole, con punte di acidulo.

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